纽约布鲁克林海军造舰厂区 屋顶设商业葡萄园

　　纽约布鲁克林海军造舰厂区(Navy Yard)出现全世界第一座商业经营的屋顶葡萄园Rooftop Reds，计画出售价值$1000美元的自产自酿葡萄酒。

　　创办人Shomaker 2012年在纽约州最大葡萄酒产地Finger Lake学习栽培葡萄时就梦想创建一座城市酿酒葡萄园，目前纽约布鲁克林地区有Red Hook Winery 和Brooklyn Winery这两家经营成功的酿酒厂，但酿酒用的葡萄是来自其他地区，Shomaker想做的是在布鲁克林种葡萄这样的商业点子。

　　他开始自学都市农业，想了解人们如何在屋顶上开发农场，他发现无人将都市屋顶农业应用于葡萄种植。此前Shomaker与兄弟Thomas、同班同学Chris Papalia在布鲁克林Windsor Terrace地区的Thomas公寓屋顶试种了50种葡萄。2014年Shomaker在Kickstarter上筹集16,820美元，并获得Brooklyn Navy Yard同意，在园区建筑屋顶上开始其商业葡萄园。随即获得纽约州获奖的Bluff葡萄园主John Rodenhouse的50万美元资金挹注，Shomaker租用了一个更大的屋顶空间，面积14,800平方英尺的葡萄园，不仅有42个种植者和168个葡萄藤架，还可以欣赏到纽约市的美景，更有个设置完美的品酒屋。

　　Shomaker自酿自产的第一瓶葡萄酒将在2019年问市，同时因为农场规模之故，他计划把布鲁克林屋顶葡萄园裡种植的葡萄送到Bluff陈酿和装瓶。同时，Rooftop Reds计画将数款非自产的葡萄酒在屋顶品酒屋销售。

　　今年9月，Rooftop Reds成立销售批发部门，将推广产品到餐馆和商店，也计画以举办晚宴、葡萄酒之旅、瑜伽课程和私人活动租用屋顶空间营利。

　　葡萄酒专家认为这一瓶价值1000美元的布鲁克林之酒，得经过第三方的专业认证，才有可能受市场青睐，但Shomaker对自己的产品信心满满。