快餐之父的兴起

　　虽然苏敬轼领导的我国百胜餐饮集团和它旗下的肯德基、塔可钟等品牌快餐食物现已成为我国人日子中不行别离的一部分，可他仍是按捺不住心里的激情对记者表明：我们会用相同的速度和决计让百胜的其他品牌在我国做到众所周知。

　　在我国，许多人知道必胜客和肯德基这两个餐饮品牌，但还不太了解苏敬轼这个姓名，他是一个在个人品牌上极端低沉的作业司理人。他忠于自己的公司、忠于公司的品牌、忠于自己的作业。在我国这块土地上可以说每个省份都有他的脚印，每个城市的每个小店都有他的汗水和汗水。从他多年的成果看，他是十分地欣喜于自己的作业和品牌效应的。

　　2005年10月，笑眯眯的山德士上校——坐落上海控江路的肯德基凤城餐厅喜庆开业，但这绝不只仅是一家一般餐厅的开业，它标志着肯德基在我国的开店数再立异高，突破1500家!一同这也是肯德基在我国的第二家和上海的榜首家轿车络绎餐厅。

　　百胜全球餐饮集团首席财务官瑞克·卡卢奇亲临开幕庆典与各位主礼嘉宾一起破冰，为我国肯德基第1500家店开幕。之后，瑞克·卡卢奇先生身穿肯德基职工制服，亲身接待了莅临餐厅的榜首位客人。

　　苏敬轼个头很高，如果不是这一点，这个走路大步流星的人可能并不十分的有目共睹。这位沃顿商学院的工商办理硕士还取得过化学工程的硕士学位，在参加肯德基大中华区之前，曾在宝洁德国公司和台湾分公司作业过。记者了解到，早在2005年6月，初次由我国商业联合会、我国烹饪协会、我国旅游饭馆协会、世界我国烹饪联合会等作业协会安排，《饭馆现代化》和《餐饮世界》主办的“2004年度我国饭馆业和我国餐饮业年度十大人物评选”中，百胜集团总裁苏敬轼和全聚德公司总司理邢颖等10名餐饮业精英初次取得“我国餐饮业十大人物”称谓。12月1日，是百胜集团旗下闻名品牌必胜客开店15周年的大喜日子。借此时机，在北京东直门店记者采访了兴味盎然的苏敬轼。