新加坡寿司连锁店荣控股集团将进军金融科技业
一、根据新加坡媒体报导指出,新加坡荣控股(Sakae Holdings Ltd)日前公布业绩显示,前(2015)年该集团出现亏损达463万星元,去(2016)年全年亏损扩大至1,330万星元,全年营收下跌10.1%,达8,645万星元;今(2017)年至今荣控股已关掉旗下新加坡10家餐馆,估计将再关掉6家,使该集团在新加坡餐馆数目,从46家店减少至30家。
二、新加坡荣控股主席符标熊(荣寿司创办人)日前表示,荣寿司是新加坡最早採用科技的餐饮业者之一,在创立公司初期就设立电脑点菜系统、寿司输送带及中央厨房等,荣寿司为确保海鲜永续供应,以加强原材料管理,并以供应网配送部分货源供应酒店或餐饮公司,荣寿司与海产贸易公司合作,投资养殖场,利用资料分析掌控资源,并增加公司收入,当天吃的鱼在两年前就开始在养殖场淮备。
三、符标熊主席表示,荣寿司与新加坡许多餐饮业者同样正面对营运成本不断攀升及收入下跌的挑战,惟餐饮业是成长缓慢却平稳的行业,前景乐观,不过新加坡市场太小,而高科技影响及经济模式转变,令企业不得不重新检讨基本面,思索如何转型;于是,2014年渠设立荣企业谘询公司(Sakae Corporate Advisory),为企业提供谘询业务及金融投资服务,以六个月时间让全民牙医(Q&M Dental)市值从3亿星元增至7亿8,000万星元,今年2月该公司收购香港公司Bio Innovation Holistic的20%股权,经营美容产品及仪器贸易,包括:销售韩国科学家透过干细胞研发的美容治疗产品。
四、符标熊主席近期另成立荣金融科技公司(Sakae Fintech),计划进军金融科技领域,为金融科技公司提供企业谘询服务及手机投资理财应用(apps)程式,以手机为科技平台,推广财富管理知识,包括:理财教育、群众募资、机器人理财等各方面元素。