2011-2015年间义大利餐饮业成长幅度达10%

　　据义大利安莎通讯社(Agenzia ANSA)去(105)年12月29日报导，2011-2015年间义国经济普遍低迷，但义国餐饮业却呈现开业热潮，总计达36.7万家，其中餐厅19.7万家，咖啡吧17万家，较2011年前增加31万家，成长幅度达10%，尤集中米兰、罗马及拿波里三大城，惟进一步细察，其中能持续维持营业却极为少数，至2015年年底，四分之三已歇业，而超过45%撑不过第3年。