京粮集团弘扬美食文化

　　近年，主题为“弘扬中华美食文化，展示京城面点绝技”的古船杯———北京旅游饭店餐饮业面点师大赛活动在京启动。本次比赛主料的惟一指定产品是荣获中国名牌的古船面粉，组委会要求，这次参赛选手所制作作品，要突出奥运题材，强调奥运概念。古船面粉是京粮集团旗下的大型面粉生产企业，产品覆盖北京超市的95%以上，同时在河北、山西、山东等地建有分厂。