加拿大政府改革《饮食指南》 推行新食品标籤

　　加拿大卫生部长Jane Philpott在蒙特娄加拿大心血管大会(Canadian Cardiovascular Congress)上宣布，为彻底改革现行《加拿大健康饮食指南》(简称《饮食指南》)，卫生部将从即日起开放公众谘询。

　　据CBC报导，Philpott表示，现行《饮食指南》没有跟上加国人口和生活方式不断变化的趋势。这一直沿用的指南属「一刀切」，已不能再满足加拿大人需要。加拿大食品盐、糖、脂肪等含量大都偏高，早就为营养学家所诟病，但《饮食指南》一直没有特别指出这个问题。

　　针对食品饮料等包装营养标籤的改革，将突出显示食品某些营养成分的含量，例如钠、糖、饱和脂肪和反式脂肪酸等，尤其加拿大儿童肥胖症问题日趋严重，业内人士早就指出，儿童受易广告影响，过度食用高糖、高脂肪食品。联邦政府将效仿魁北克，限制商家对13岁以下儿童广告推销活动。

　　Philpott强调，加拿大健康策略有三大核心：一是健康饮食，包括更新《饮食指南》和推出新标籤和营销法规则;二是健康生活，包括促进民众体育活动和健身及公布阻止吸烟和电子烟之新法规;三是健康心理，包括推出改善心理健康之新措施。

　　该谘询将于2016年12月8日结束，业界人士、利益相关人士及公众可上卫生部网站发表意见，谘询后会推出新法规，实施将需要5至10年的时间。